藤枝土産にいかが？
必見！藤枝特産品コーナー
藤枝にゆかりの深い「味」＆「もの」を厳選しました。
どれも藤枝を誇る名店による逸品！お土産にもピッタリです。
藤枝だるま
江戸時代からの伝統を受け継いでいる藤枝だるまは、創業170余年。びんの左右に描かれた"8"の字が大きな特徴です。かぼちゃ型や面長型などは、明治の文豪小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）が愛玩したということから、「八雲だるま」や「乙吉だるま」と呼ばれて親しまれています。
藤枝朝ラーメン
今話題の藤枝発「朝ラーメン」が家庭で手軽に味わえます。つるりとした喉ごし麺と日本そばを思わせるさっぱりとしたスープの中華そばは、「朝から食べても胃にもたれない」と評判になり、二種類の味を楽しもうと温と冷をセットで食べるのが藤枝流となりました。
長寿柿（紅家 紅粉屋久右衛門）
干し柿に白餡を詰め、氷餅をまぶした、シンプルでヘルシーな伝統菓子です。干し柿の自然な甘さ＆白餡の上品な甘さの２重奏。家康公にあやかり、元気に長生きしますようにと「長寿柿」と名付けたそうです。
おたけせんべい（おたけせいんべい本舗）
案者のおたけおばあさんの名前がついた「おたけおせんべい」。米、醤油、砂糖という自然の素材から生まれる豊かな味のハーモニー。淡い甘さと上品で軽やかな舌触りは、お子さんからお年寄りまで、どなたでも楽しんでいただます。
豆腐かすてら（かし善）
「豆腐を使った懐石料理のデザートに」と開発を頼まれ誕生しました。甘さはとことん控えめ。美容、健康にもうれしい豆腐かすてらは、とくに女性のファンが多いとか。
抹茶どらやき（真茶園）
「もっと抹茶の風味をいかした抹茶どら焼きを作りたい」という強い思いから完成した、お茶屋さんの「抹茶どら焼き」です。濃厚だけど甘さ控えめの抹茶たっぷりバタークリームや抹茶たっぷりしっとり生地も絶品です。
５色金つば（おきせ金つば本舗）
創業大正9年先々代が焼いた金つばを今も引き続き味をそのまま作っています。製造方法は違っても、味は初代きせが焼いたままの味を残しています。菓子は甘い物というこだわりで昔のままの味を続けております。餡はすべて粒あんです。
(きんつば、茶きんつば、栗きんつば、藤きんつば、草きんつば)